miércoles, 28 de marzo de 2018

Canutillos y conos de hojaldre rellenos de crema

Ingredientes:

Resultado de imagen de conos rellenos de crema
  • 1 lamina de hojaldre
  • Crema pastelera
  • Un huevo para pintar los conos
  • Azúcar glass para decorar

Preparación:


Hacer tiras de un centímetro con la plancha de hojaldre y con ellas forramos los moldes en forma de cono para hacer el cucurucho con el hojaldre enpezando por la punta y hasta donde llegue la tira de hojaldre.

Cuando estén todos forrados los pincelamos con el huevo batido y al horno 180º hasta que estén dorados.Se dejan enfriar y desmoldar con cuidado de que no se rompan.

Rellenamos los conos con la Crema pastelera que ya tendremos en la manga  y antes de servir, los espolvoreamos con el azúcar glass.

También podemos rellenar los conos con nata.

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